清蒸鲈鱼,蒸几分钟才是关键,鱼肉细嫩多汁的好做法
这个鲈鱼是少数我能认出名字的海鱼,遇到打折的时候,才两镑一条,大概就人民币20块不到偶尔去超市见到了,就会买回来清蒸。 材料虽然简陋,只有个电饭煲,做出来的...
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这个鲈鱼是少数我能认出名字的海鱼,遇到打折的时候,才两镑一条,大概就人民币20块不到偶尔去超市见到了,就会买回来清蒸。 材料虽然简陋,只有个电饭煲,做出来的...
鲈鱼的好吃做法,不煎不焖,用来清蒸,原汁原味,小孩最喜欢。 鱼,是人们喜欢的食材,不仅寓意好,还营养好,鱼的做法更是多种多样,不同种类的鱼有它不同的吃法,煎...
清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。美食就是生活,生活就是故事。你有酒,我便有故事。清蒸鲈鱼属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料。鲈鱼的烹饪技巧以蒸为...
鲈鱼营养丰富,有健脾益胃、补肝益肾、补脑健脑的功效,所以多给孩子吃鲈鱼,对孩子的身体有很大益处。 鲈鱼的做法也有多样,红烧或是清蒸等等。要说营养成分能更多的...
清蒸鲈鱼的做法,鲜甜美味 韦建哥说美食 发布时间:07-0517:59 鲈鱼去掉内脏、鱼鳃、鱼鳍等,清洗干净,在鱼身上斜划几刀,姜切丝、葱切段备用。 鱼肚及鱼身塞进姜...
做法: 1.我们买一条新鲜的鲈鱼,可以让商家帮忙清理干净,我自己本身是不会弄鱼的,也不敢弄,所以教给商家更稳妥一些,回家直接可以做了,而且做清蒸鱼是耗时短,成...
说起清蒸鲈鱼,大家对此有什么看法呢?今天跟大家分享一下清蒸鲈鱼的来历,营养价值和做法。 清蒸鲈鱼有一段刻骨铭心的历史。相传在明朝的时候,在长江边上,有一户靠...
有很多人都弄错,难怪鱼腥肉不嫩,文章详细讲解了清蒸鲈鱼的方法,继续阅读。 “鱼”虽然好吃,但是做法繁琐,经常做的有红烧鱼、水煮鱼、糟辣鱼、臭鱼等等,这些烹调...
大家好,我是水余美食,给大家推荐寻常宴席上的一道经典菜肴,清蒸鲈鱼,因为“鱼”同“余”,所以古代民间过年讲究供鱼,有年年有余,又有工作中如鱼得水的寓意。鲈...
原料:鲈鱼、姜丝、葱丝、辣椒丝、蒸鱼豉油、油。 做法步骤: 第1步、鱼要处理干净,外面只是简单处理。重点:血水要抠的干干净净,不然会腥。 第2步、生姜,小米...